很牛炭燒牛排(連鎖美食)–桃園中壢美食推薦
安安大家好~
99在這邊要跟大家介紹一家很牛的店家,有多牛呢?
在谷勾評論上可是坐擁4.8顆星的【很牛炭燒牛排】
他是標榜著濕式熟成牛排,99相信一定很多人跟我依樣好奇
什麼是濕式熟成牛排呢?就是~
牛肉在運送過程中,在真空袋內利用牛肉本身的天然酵素進行熟成作用,增添牛肉風味的過程,熟成酵素作用讓牛肉自然軟化,並大大提高了牛肉的嫩度。
好,我猜應該很多人看完了還是黑人問號,沒關係我們直接進入主題吧!
這家店是位在中壢SOGO百貨及威尼斯的旁邊,附近有路邊停車場也可以停銀河廣場的地下停車場,開車過去是沒有問題的。
它的點餐方式呢,
是直接點選主餐→
接著選擇醬料黑胡椒還是蘑菇醬→熟度
附餐的部分是可點可不點的,
最後的加減配是一些比較精緻厲害的料理,
主餐牛肉的部分你可以依照你的食量大小去選擇你要多少克的牛肉,
99覺得這樣的選擇方式對於消費者是還蠻合適的,
畢竟每個人食量大小都不一,
想吃多少就點多少這樣最剛好了,
99相信剛剛介紹完大家一定對於排餐中間有個黑色固體也不是醬料的東西感到疑惑
這邊跟各位介紹那個是(加熱石),
它的用途顧名思義就是加熱,
把切好的牛肉帶有筋的部分放上去,會讓肉瞬間焦燙,在口感上會有不一樣的感受
滑嫩的牛肉在99的持有的鋒利餐刀上,是完全抵抗不了,就被柔順的劃開來,
5分熟的牛肉煎的是恰到好處,沒有半點血絲,口感上帶有一絲的嚼勁,不會乾乾硬硬的,含入口中就好像肉要在嘴中融化般,這種體驗真的很值得我口袋的錢錢。
99這邊就示範一次加熱石的使用方法XDDD
再來是介紹附餐的部分,點了鐵板麵以及千層麵
鐵板麵也有番茄蘑菇醬/洋蔥黑胡椒醬兩種口味可以選擇喔
99再吃完超好吃的牛肉之後再接著吃點麵,就差不多7分飽了
加點的水牛辣雞翅,以及啤酒洋蔥圈,
水牛辣雞翅在口感上99覺得是比較依般的,沒有偏好,但是也不壞
啤酒洋蔥圈則是99心中的小亮點,千萬不要小看了這個洋蔥圈,
小看它可是會吃大虧得,為什麼99會這樣說呢,
因為這洋蔥圈實在是–太–好–吃–了!太–好–吃–了!
有沒有看到這洋蔥圈,有多大塊阿XDDD
脆脆的、嫩嫩的,在搭上番茄醬,太完美了,是99下次會再〔必點〕的小菜
再來這邊是自助式的部分,在等待餐點的同時呢,
貼心的店家也沒讓你們各位美食饕客空等著,
免費!自助式!想吃什麼就去夾!免費!自助式!
是的!就是我上面打得這樣,
千萬不要看他小小的一條餐檯而已,這樣就很夠你享用了XDDD
他的湯頭有兩種口味喔!99來的這天是玉米濃湯以及羅宋牛肉湯!
99這邊是很興奮的,因為99很愛喝羅宋湯XDD
整個就是超合99胃口的壓:)))
因為99的心思全都在羅宋湯上面,玉米湯就被99冷落在一旁了XDD忘了品嘗到>_<
羅宋湯是真的好喝唷!先不說牛肉很多這個完勝點,他的湯頭帶著番茄微微的酸甜,中和了牛肉的腥味,兩者合再一起就是完美搭配,99喝了3碗就知道多好喝了吧,畢竟每次去牛排店大多都是只提供玉米濃湯而已。
既然有羅宋湯可以喝,99我還不喝爆它>_____<
小菜有醃蘿蔔跟韓式泡菜兩種可以選擇喔
店家提供的8角形小碟子讓這小菜看起來顯得可愛迷人XDD
醃蘿蔔跟泡菜在味道上也是恰到好處,不會過酸,
在等待主餐的過程呢,就是要吃點這樣的小菜才會開胃壓!
飲料的部分除了提供一般的可樂雪碧供應機外,還有咖啡機,
再來就是上面的現榨柳橙汁,這個也是99心中的小亮點唷,
畢竟在小小的自助區居然能喝到
★現榨柳橙汁、現榨柳橙汁、現榨柳橙汁★
因為這點很厲害所以99要強調三次XDDD
旁邊還有附上冰塊可以讓你自己加,
OK吧!有現榨的很厲害欸XDD
冰淇淋口味有:酥脆黑餅乾、草莓、香草以及香芋口味
由於99前面吃的已經吃了不少東西
【傳奇霜降翼板+番茄蘑菇鐵板麵+啤酒洋蔥圈+3碗羅宋湯】肚子飽度→100%
所以就沒有再挖冰淇淋來享用了,
現在想起來著實可惜呀,不過也沒辦法,小鳥胃就是這麼的讓人殘念QQ
很牛炭燒牛排的用餐環境呢,是非常明亮且乾淨衛生的,
如果用餐會先考慮到衛生環境部分的客人呢,很牛炭燒牛排是你可以選擇的一家店
在自助區旁邊甚至還設置了一個洗手台,是非常貼心的設計呢!
在廁所也有提供漱口水,讓顧客在用完餐後可以簡易的整理一下儀容,
如果是待會還要約會的情侶們在接吻時,不會尷尬
如果是待會約了客戶要洽談的上班族,也不失禮貌
這些為客人著想的貼心設計呢,會讓人想給店家打上滿分,
以客為尊、用心對待,
因為店家是在鬧區上,99基本上是建議要電話訂位喔,以免遇到客滿或是沒位要排隊等待的狀態。
【會員加入享優惠】
很牛炭燒牛排有會員可以加入,加入後可以集點換取店內的一些好物,而且點數累積時間是無期限的,誠意夠大吧。
然後在下面的照片有這陣子的活動,平日用餐的優惠資訊,可以參考看看唷
店家資訊:TGB很牛炭燒牛排 桃園中壢店
地址:320桃園市中壢區六和路73號1樓
訂位電話:03 422 1678
營業時間:
星期一至星期五: 11:30~14:00 ; 17:30~22:00
星期六及星期日: 11:30~22:00
付費方式:付現及刷卡,刷卡不支援美國運通及銀聯卡
停車資訊:
汽、機車都可停在銀河廣場的地下停車場
在店家旁邊的九和二街也有路邊停車格可以停,但是要找一下唷
其他資訊:
店家有附兒童座椅唷
店家網址:
https://www.facebook.com/GodbeefJhongli/
下面附上ANSON99美食獵人的開箱影片給各位看>____<
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匿名 00:51:29 on 2020-04-10 固定鏈結 |
看起來很美味呢
讚讚
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